創辦人許家蔚及楊詠媗夫妻,原本是屏東在地經營文理安親補習班的一對老師,補習班營業將近快30年的時間,早已跟當地的家長、孩子們建立起互相信任和良好的關係
一開始,其實是想做日式造型雪花冰的
但創辦人許家蔚有想到,如果要販售日式造型雪花冰
可能會開始要找店面、請員工,這一部份就不是他們想要的樣子
也正好,創辦人許家蔚的父親是開設製作冰棒、冰淇淋的工廠
也正是因為從小都有在接觸冰品,所以創辦人許家蔚對製作冰棒有一定的基礎,決定開始改良父親的冰棒並研發出屬於自己的味道
既然已經下定了決心,那當然要全心全意地投入
雖然捨不得,但還是結束了將近30年的補習班生涯
目的當然是希望,可以將最綿密、最Q彈的冰棒,呈現在大家的面前
不斷的嘗試、改良、試吃,不惜砸重成本,只為了能夠研發出Q彈綿密的冰棒
高蛋白原料、低脂奶粉、一切講求原汁原味,以及運用各種天然食材
每一個細節、每一個步驟,絲毫都不得馬虎,只為了能創造出冰棒Q彈綿密的口感
「解fun冰」絕對會讓你有冰心沁涼的全新體驗,在炎熱酷暑中,解放自己、放鬆心情
Q彈綿密的冰Q一口接著一口,讓你的炎炎夏日增添一股冰心透涼的好滋味
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