夏天,來杯冰冰涼涼的仙草茶能使暑氣全消,它是炎熱天氣中的消暑聖品;冬天,來碗熱騰騰的燒仙草或紅豆湯,配上好吃的配料,整個人都溫暖了起來~
位於宜蘭市的【仙草爸 仙草專賣店】在宜蘭創業至今已十七、八個年頭,僅此一家別無分號。
對於小時候割稻子吃的點心──仙草,有一份濃濃情感的老闆與老闆娘,一直以來對使用的食材嚴格把關,並堅持每天新鮮熬煮湯品及配料,還將宜蘭當地特產的金棗、台灣盛產的蕃茄與鳳梨,創新開發與仙草結合。
【仙草爸】選用來自新竹關西的仙草乾,耗費十幾個小時熬煮成仙草原汁(父),製成仙草凍或燒仙草後加上配料能衍生出多種不同的吃法(子),這就是店名「仙草爸」的由來。
在夏天有各種的仙草飲品與仙草冰,還有他們的「招牌仙草凍」可是遊子回鄉的第一選擇!黑糖細冰沙再放上Q彈的仙草凍,搭配店家精心製作的配料,淋上自製的黑糖漿,甜而不膩,這樣炎熱的天氣一定要來上一碗!
若冬天想暖暖身子,還有燒仙草及紅豆湯可以挑選,也可加點薑汁,天氣再冷也不怕!
嚴選的真材實料再加上親民的價格,使他們受到廣大在地人的喜愛,甚至連外縣市的遊客也慕名而來。有機會到宜蘭一定要來當地人都十分推薦的【仙草爸 仙草專賣店】品嚐好吃的仙草唷!
影片報導
店家資訊
電話:
地址:宜蘭縣宜蘭市民族路257號
網站:https://www.soeasy.today/store/aj2022030104
參考:https://buzzdaily.tw/store/aj2022030104
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