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隱藏在巷弄的美食小吃-『王功紫地瓜粿包』，是內行人才知道的道地小點心！位於彰化王功，不可錯過的傳統手作美食，不論是用心研發的粿皮、內餡食材的搭配，甚至是外觀造型和包裝，都是以客人為出發點成就的特色美食，必能成為每位旅人心中難忘的滋味。

『王功紫地瓜粿包』源於母親對女兒的愛。吃，是日常生活的必需品，給小孩的一定要是健康、無負擔的食物！起初，「紫薯粿包」就是老闆娘為女兒製作的副食品，選用最優質、健康的食材，希望給女兒營養豐富的點心。

隨著街坊鄰居和親友們的詢問度日益增高，在大家的鼓勵下，老闆娘決定將這款粿包推向市場，從家庭副食品轉變為街坊美味點心，正式創立『王功紫地瓜粿包』。

『王功紫地瓜粿包』在材料的挑選上非常嚴謹，使用台灣溫體豬肉、新社香菇、崙背鄉的花生、純素奶油、台灣紫地瓜以及台灣糯米粉，每一樣食材老闆娘都經過親自拜訪廠商，確保食材的可靠及乾淨衛生。粿紙更是選用瑞典進口的無毒無重金屬材料，不含任何塑膠成分，讓消費者吃得安心、吃得健康，『王功紫地瓜粿包』用心為您把關。

紫薯的加入，不僅提升了粿包的營養價值，也讓粿包口感更加獨特，紫地瓜富含多種營養素，使粿皮QQ糯糯，經過多次改良和研究，內餡和粿皮的搭配達到平衡。『王功紫地瓜粿包』比一般粿更易消化，非常適合作為早午餐、下午茶點心，吃一個粿包也能感到飽足，老闆娘不斷改進配方，將粿包打造成適合各種場合的健康美食。

『王功紫地瓜粿包』的一大特色是加熱後不易糊化，無論是煎、炸、蒸、微波還是使用氣炸鍋，粿包都能保持其原有的美味和口感，多樣化的烹調方式不僅增加了粿包的便利性，不論是家庭聚會還是個人享用，『王功紫地瓜粿包』都能帶來滿足的味覺享受。

到王功旅遊，不妨來一趟特色美食探索之旅，『王功紫地瓜粿包』不可錯過的人氣伴手禮，令人回味無窮的美味小點，帶回家送禮大方又吃得健康，用好的伴手禮，將溫暖的心意延續！

從一開始的家庭副食品，到現在成為眾多消費者心中的健康美味，靠的是老闆娘對品質的堅持和對食材的嚴格把關，未來，『王功紫地瓜粿包』將繼續秉持這份初衷，讓每一位顧客都能品嚐到身為母親用心製作的美味點心，不僅是對購買者的用心，更是對健康的承諾。


『王功紫地瓜粿包』『粿包菜單』

◆紫薯香菇肉絲粿（台灣豬肉、葷）
◆紫薯酸菜香菇粿（不含肉、含油蔥酥）
◆紫薯花生粿（純素）
◆紫薯紅豆粿（奶素）

影片報導

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店家資訊
電話：0921749850
地址：彰化縣芳苑鄉博愛村仁愛巷3號(王功)
網站：https://www.soeasy.today/store/aj2024062504
參考：https://buzzdaily.tw/store/aj2024062504
聯絡：https://rink.cc/76kjr

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