【LA時尚川菜】將川菜改良成台灣人都能接受的口味,不敢吃辣的朋友都能吃,也時常會有隱藏版菜色或是創意料理,獨樹一格的創意發揮,既滿足在地老饕也滿足喜歡多樣化的現代年輕人。
只要有品嚐過地鍋牛的美味很難讓人不愛上它,牛肉可以直接夾著單吃也可以包附餅一起享用,牛肉爆炒過後交織著蔥、蒜及許多辛香料單吃就很夠味,自製芝麻餅除了有黑白芝麻香氣,裡層還有一層糖,鹹、香、甜多種不同層次一口咬下感受味蕾衝擊。
火焰排骨將排骨炸到酥脆再放上大量的蔥、芝麻和辣椒,撒上大量乾辣椒讓視覺上看起來火紅,排骨吃起來入味麻又香,而排骨的酥脆度讓人允指回味,搭配的炸米香也很對味喔!
川北涼粉只麻你口不辣你喉,均勻攪拌酸辣夠味,涼粉滑溜彈牙,越吃越順口
椒汁肥牛使用里肌肉,吃起來較有口感,搭配上生辣椒食用更是生火,撒上大量芝麻添增香氣,配上脆口豆芽菜非常下飯。
La時尚川菜 永康店
地址:台南市永康區永大路二段815號
電話:06-2032380
營業時間: 11:00–14:00、17:00–21:30 (最後營業時間20:30)
地址:台南市善化區光復路48號
電話:06-5812459
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:30 (最後營業時間20:30)
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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news/7014
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