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不只是甜品，高雄古早味豆花的青春記憶


你還記得小時候放學吃的那碗豆花嗎？古早味的甜品雖然看似平凡無奇，滿溢的豆香與傳統手工配料，總是能讓一整個下午充盈著幸福的氣息。

三峽北大特區早餐店｜學生與居民的共同日常


位於北大附近巷弄間的三峽早午餐餐廳【早。自己 - 北大店】，在過去一年早已成為當地居民與學生日常生活中的一部分。這家國際一街早餐店不僅提供豐富多樣的美味餐點，溫馨親切的用餐氛圍，更是熟客們一訪再訪的理由。

台中夜生活盛事｜「龍蛇酒雜」酒精路跑將登場即將於十月底舉辦的台中爵士音樂節酒精路跑活動「龍蛇酒雜」，可說是台中酒友們引頸期盼的年度盛事。今年活動囊括 30 間台中特色餐酒館與酒吧，包括「左派LEFT」、「Somm Mixing Glass」等品牌都將共襄盛舉，共同為參與者打造一場結合音樂、運動與創意調酒的城市派對。

不只是甜品，高雄古早味豆花的青春記憶你還記得小時候放學吃的那碗豆花嗎？古早味的甜品雖然看似平凡無奇，滿溢的豆香與傳統手工配料，總是能讓一整個下午充盈著幸福的氣息。在高雄捷運中央公園站不遠處，有一家被在地人熟知的新興區豆花冰品店——【圓仔堂粉圓の家】。這間擁有近二十年歷史的高雄甜品老店，不只保存了古早味的豆花冰品做法，更承載著一代高雄人的味覺記憶。

桃園南門市場美食推薦：無羶味羊肉麵成為在地人暖胃日常要在桃園找到一碗湯頭濃郁、卻沒有騷味的羊肉麵，其實並不容易。尤其對怕腥或不吃牛的人來說，想來碗富含肉香的正餐選擇更是侷限。在南門市場一帶，有間低調經營多年的小吃店《屏東陳羊肉麵小吃館》，悄悄成為在地饕客心中的「南門市場必吃」。這家桃園羊肉麵店主打無羶湯頭，選用澳洲羊腱肉，搭配中藥與蔬果細火慢燉，煮出一碗喝得出厚度、卻聞不到腥味的老派好味道。「第一次喝真的有點驚訝，完全沒有那種羊肉的腥味，湯頭也不會膩。」一位在地顧客這樣描述。這樣的無羶味羊肉麵口感，吸引了不少平常不敢嘗試羊肉料理的食客，成為天氣微涼時的經典選項。

台中西區創意料理推薦｜科博館必吃美食的起點在台中科學博物館附近，有這麼一間讓人回味無窮的勤美商圈餐廳——【日饞 Rì Chán】。從台式燉牛肉到泰式涼拌系列，這間台中西區創意餐館沒有拘泥於料理派系，卻總能端出一道道充滿記憶點的特色料理。而這一切的起點，都來自一位經濟系背景的台中手作美食愛好者。
▲精選食材現點現作，打造獨特、美味的台中西區異國料理體驗（圖/Medick Marketing Ltd.提供）

市場觀察出發，《屏東陳羊肉麵小吃館》成桃園羊肉料理推薦新亮點桃園牛肉麵的選擇已然不少，但對於不能吃牛的老饕們還能有什麼選項？在桃園中山路、南門市場一帶，有一家默默耕耘多年的桃園羊肉麵店——《屏東陳羊肉麵小吃館》正是最佳解。創辦人陳先生來自屏東，過去原是經營早餐店，後來觀察到桃園牛肉麵推薦名單上選擇豐富，卻很少有「不能吃牛」的人能享受相似湯麵的選項。 「我們就想，是否可以做出一碗沒有腥味的羊肉湯麵？」他說。這樣的動機，成了轉型的起點，也逐步將這家桃園隱藏版美食推上在地小吃地圖。

龜山古早味便當新亮點！萬壽路上的復古滷肉飯專賣店在城市裡奔波的人們，是否還記得那碗熟悉的滷肉飯香？當記憶中的味道逐漸模糊，有人選擇用時間與火候，將它重新端上餐桌。位於桃園龜山萬壽路，一間主打龜山古早味便當的新店《上座古傳滷肉飯專賣店》開幕後，迅速引起在地饕客的關注。這家滷肉飯專賣店不僅以復古風格為亮點，更強調純手工滷汁與傳統灶腳風味，成為近期萬壽路美食推薦中的熱門選擇。

打造台中燒肉丼飯品牌，情侶檔從職人走向創業者午餐時間總在趕？想吃得好又不想排隊久候？在台中西區，有一家丼飯小店用炙燒香氣與迅速出餐，悄悄成為上班族與熟客的心頭好。在台中西區的大隆路上，有一家溫暖的小店正在累積在地人氣。《稻禾屋》主打台中燒肉丼飯，自試營運以來，便吸引不少饕客造訪，並於 2025 年 7 月正式開幕，逐漸成為台中西區美食地圖上備受矚目的新亮點。