隨著蔬食觀念盛行，願意接受蔬食的人越來越多，有響應環保、有改變飲食習慣、有原本就熱愛蔬食的朋友，蔬商號希望能透過新鮮原型食物呈現美味料理，讓不瞭解蔬食或還沒加入蔬食行列的大家一起加入我們，食用蔬果是很平常的事情，讓就算是葷食者，吃了我們蔬食料理也能感受蔬菜鮮甜美味的層次，就算是一餐食蔬，也是好的改變。
我們的餐點蔬菜是每日一大早到市場挑選，準備了10多種的生熟蔬菜，其中最推薦的餐點是植肉菇菇雜糧堡，使用Omni 新豬肉及新鮮菇類手工製作，搭上(＃OEM)特製比例製作的Vegan雜糧漢堡；泰式椒麻G，使用新鮮a級杏鮑菇下油酥炸，沾上多種香料熬煮的特製泰式椒麻醬汁，鹹香有嚼勁。
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電話：0905211152
地址：花蓮縣花蓮市菁華街4巷1之6號
網站：https://www.soeasy.today/store/aom20201130169
參考：https://buzzdaily.tw/store/aom20201130169
聯絡：https://rink.cc/fw8sq
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