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燒餅是中國最傳統的食物。因為薄餅味道鮮美，白居易有詩云：《寄胡餅與楊萬州》胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。寄與飢饞楊大使，嘗看得似輔興無。而位於台中后里的「泰安派出所」及「崴立機電」賞櫻後，來到這間位在台中豐原的人氣40年老店「周記燒餅舖子」。推薦給廣大的消費者。

 

一日之計在於晨，相信早餐對於很多人來說是一件非常重要的事情，而在豐原區中山路這裡，車子穿梭在馬路上，車水馬龍的街道顯現出整座城市的繁忙，忙碌的人們快速的下車，

進入了「周記燒餅舖子」，就為了讓一天的開始有著豐富的早餐，來來往往的人潮，點了餐外帶而食，稍微有空的人就找個位置坐下，享受著早餐帶來的滿足感。

 

「周記燒餅舖子」橘色的招牌很明顯，常常可以看到一家小小的店但是人潮卻不少，排隊的人到排到門口了。就因為好吃，所以就算每次來都要排隊至少20分鐘也甘願。餐點的項目有燒餅、蛋餅、酥餅還有好吃韭菜盒等等…點完餐就可以在一旁等侯叫號，生意很好尤其是假日，看看排隊的人…所以要有耐心等一下下！甚至人潮多的時候，是要拿「號碼牌」的。早餐可在店內用餐也可選擇外帶。如果真的無法到現場選購，別擔心「周記燒餅舖子」也開始迎合現在年輕人愛用的通訊軟體點餐外送服務，就是知道現在人追求便利，與Uber Eats合作，而且也可以加入官方帳號唷！所以不是只有老人愛吃燒餅，其實來購買或外送的不少都是年輕人，便宜又好吃的早餐，價格也非常實在。

 

「周記燒餅舖子」坐落在台中市豐原區中山路上，是當地知名的人氣燒餅店，在地飄香四十多年，也吸引許多報導包含【食尚玩家】也是其中之一，是許多台中人吃燒餅與各式餡餅的最佳選擇！周記燒餅舖子是許多老台中人早餐必備的美食，在熙熙攘攘的早晨，讓許多朋友有豐盛的早餐，開啟美好的一天。

 

「周記燒餅舖子」的產品都是每天手工現做，從燒餅、油條、韭菜盒子、烤肉燒餅、蔥肉酥餅、蛋餅、豆漿都是我們的招牌。用新鮮現做的餅搭配烤爐，烘烤出美味酥脆的燒餅，刺激您的味蕾。我們的豆漿也都全採用非基因改造的黃豆，讓您能喝的健康、喝的美味。

 

「周記燒餅舖子」老闆每天早上三點就起床，從揉麵糰開始，這些燒餅、韭菜盒子、蛋餅皮，都是每日製作，賣完就沒了唷！周記的餐點美味又便宜，讓您一整天都能元氣滿滿。

 

菜單項目

油條→＄15元、燒餅→＄17元、燒餅油條半套→＄25元、蔥蛋燒餅→＄30元、燒餅油條→＄32元、起司玉米燒餅→＄30元、烤肉燒餅→＄40元、高麗菜盒→＄35元、韭菜盒→＄35元、蔥肉酥餅→＄35元、蛋餅→＄25元、玉米蛋餅→＄30元、起司蛋餅→＄30元、火腿蛋餅→＄30元、起司玉米蛋餅→＄35元、燻雞蛋餅→＄40元、紅茶→＄15元、紅茶豆奶→＄15元、豆／米漿→＄15元、鹹豆漿→＄25元、鮮奶茶→＄25元、蔥花蛋→＄15元、荷包蛋→＄10元、加起司→＄5元

 

店家資訊

電話：04-2520-6550

營業時間：週一到週日06:30~12:00，公休日會在FB粉絲頁與店門口公布

地址：台中市豐原區中山路367號

臉書：https://www.facebook.com/ZhouJiShaoBingPuZi/

 

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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news.php?id=2900