A Life麵包工坊高雄招牌美食必吃攻略捷運旁必登小吃平價手工高雄麵包店－BB的日常生活

A Life麵包工坊】是一間以土地為本的社區麵包店，
所有的原物料都以台灣這塊土地為出發點，
只要台灣本土有生產，就不使用進口的，
並且將sourdough（酸麵包）的製作概念帶入每一款麵包之中，
讓人感受到濃厚的台灣味以及天然的味道。

起初蘇老闆是做歐式麵包出身的，
對歐式麵包熟捻的程度及詮釋方式都有獨到的見解，
而除了歐式麵包之外，也有大家熟悉的軟麵包，
透過對土地的情懷以及味覺記憶，
讓傳統的軟麵包也擁有與市面上截然不同的樣貌。

【A Life麵包工坊】每款麵包皆使用『低溫長時間發酵法』製成，
給予酵母足夠的時間慢慢發酵，
除了品嚐時不會胃脹氣，
也歸功於長時間的發酵，麥粉中的香氣能因此完全釋放。
因此，每款麵包皆每日限量出爐，
歡迎透過粉專或生活圈提前預訂。

【A Life麵包工坊】主打歐式麵包，用簡單的在地食材，
讓客人感受到不一樣的美味，一口接著一口。
更特別的在於品名上就會讓人為之一亮。

努力研發新的口味，讓麵包可以有更多樣化的發展，
【A Life麵包工坊】希望讓更多人品嚐到最天然的台灣味，
並且持續進步，將最健康又好吃的麵包呈現給每一位消費者。

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