「老吳冰室」是一位來自香港年輕老闆「老吳」開設的小食店,有販售多款港式西多士與傳統糖水,並秉持每天新鮮製作,保持貼心客務服務,亦以健康及養生為訴求,包你食過返尋味!~
『老吳冰室』是一位來自香港年輕老闆開設的餐飲店,為每位顧客呈現原汁原味的地道傳統糖水、飲品和餐點,秉持每天新鮮製作,保持貼心客務服務,亦以健康及養生為訴求,令食客得到物超所值的感受。
| 香港冰室知多少?|
去過香港的朋友,應該一定光顧過茶餐廳,其中的乾炒牛河,鹹魚雞粒炒飯,絲襪奶茶,應該都令大家回味不已,但大家又有沒有聽過冰室呢?到底冰室和茶餐廳又有什麼分別呢?
冰室,一種主要賣冷飲、和小食的飲食場所,在香港被認為是茶餐廳的前身。過往的冰室主要是賣冰淇淋、凍鮮奶、冰水,兼營咖啡、奶茶等熱飲和西餅麵包。而香港冰室由於法例限定持有「小食牌照」,只能賣飲品、三明治、糕餅等,而不能供應即時製作如炒飯、小菜等主食。後有不少冰室改領到「食肆牌照」,於是陸續轉型為今天我們所常見的茶餐廳。
香港的冰室在1950年代開始興起,但隨著1980年代賣粉麵飯的茶餐廳興起,冰室已經慢慢式微,正宗的到現在只有數十間。
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店家資訊
電話:062141909
地址:台南市中西區永福路一段34號
網站:https://www.soeasy.today/store/aom20200227003
參考:https://buzzdaily.tw/store/aom20200227003
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