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朱麵屋｜高雄手工川味牛肉麵，鼓山美食 清燉牛肉

我們是一家多重風格的麵店，融合美式、復古、日式風格的裝潢、希望讓人一進入可以讓人有種舒適溫暖的感受，食材部份都是每日採買希望讓大家都能吃到最新鮮的食物，除了新鮮食材外，湯頭、醬料、辣油、滷味、都是老闆自己調製而成的喲！麵條也是手工拉麵除了新鮮以外還非常Q嫩，整體來說希望讓來吃飯的大家，都有像在家一樣輕鬆自在的感覺享受美食

店內的麵都是手工擀製，有別於一般的拉麵麵條，我們家的麵Q彈有嚼勁；滷味的蒜蓉醬也是精心調配，符合老饕客的味蕾~
所有喝到的湯頭(牛肉麵湯、豬肉白湯)我們也絕對不馬虎! 每天老闆都會起大早至市場挑選最新鮮的食材熬煮湯頭及準備配料。
親自用心熬煮，只為給我們的客人最頂級的味道。

在這裡你看到的所有裝潢，油漆地板、壁貼都是由我們一手一手DIY布置起來，連菜單、圖片、海報也是我們用心設計；甚至連椅子也都是精心挑選~

如果你今天第一次來我們店裡，不用擔心不符合你挑剔的胃，
在這裡，絕對可以讓你嚐到有別於一般麵店的湯頭及主食配料

高雄手工川味牛肉麵

鼓山清燉牛肉

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高雄手工麻醬麵

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店家資訊
電話：0980820131
地址：高雄市鼓山區翠華路131號
網站：https://www.soeasy.today/store/aom20200729013
參考：https://buzzdaily.tw/store/aom20200729013

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