BB的日常生活

一切始於2013年在台北大稻埕的第一堂咖啡課，主理人上完課之後就無法再喝原本習慣喝的咖啡，並下定決心展開學習維也納咖啡知識的旅程。

過程歷經和同學們一起到奧地利維也納咖啡學院，完成所有課程並取得證照後，有感於一般消費者對於咖啡的認識僅止於片面，深知選擇當季新鮮的咖啡生豆，再經由正確的維也納烘焙法將咖啡當中的成分完整的轉換成對人體健康有益的物質，到提供一杯好咖啡的重要性。

從2019創業迄今經過長時間經營、教學、演講、展演，堅持提供新鮮健康好咖啡，推廣正確的維也納咖啡知識，讓更多人能喝得更健康。

過程中也收到許多親朋好友、學生和客人喝過之後 “很不一樣”的感受。

第二則讓人印象深刻的小故事講述分享，有位員工的好朋友不定期會買掛耳包與咖啡豆，幾天前外國旅行返家。
隔天就來門市喝咖啡，說他出國時在知名景點的咖啡店買了一杯熱的黑咖啡，喝第一口覺得苦澀，喉嚨不太舒服，喝完沒多久覺得很口渴。
陸陸續續喝完一整瓶600CC的礦泉水似乎還不能解渴， 他說除了健康好咖啡，實在是喝不習慣其他地方的咖啡。
也證實了的不好的咖啡喝完會口乾舌燥。
(故事最終章下回分享)

主理人感性的說：聽到這些回饋，總是有滿滿能量，覺得一直以來堅持提供健康好咖啡的理念是正確的，未來也要繼續努力，把咖啡正確知識傳遞給更多的咖啡飲用者，讓消費者可以為自己挑選購買健康無害的好咖啡。

想喝他們的維也納焙健康好咖啡或是想知道更多咖啡知識
可以私訊或加入LINE@好友洽詢
 ( ID:@daskindcafe)
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門市：台南市西門路一段269號((興昌路口-萊爾富旁))
營業時間：周二到周六9:00~19:00
店裡有可愛的長毛柯基阿魯魯可以嚕
官網：https://daskindcafe.com
臉書：https://rink.cc/ha6my
維也納焙健康好咖啡選購連結
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新聞源：店家日報聯播網站