和大家分享關於減肥的那些事,現在的體重和尚未拿到中醫博士學位前相比,相差約10公斤,主要是剛開始學習中醫的過程相當艱辛和漫長,工作、育兒、念書、家政婦等等事項排滿滿,最累的時候,每天只能連續睡三個小時,當年就阿Q的心態,想說睡飽和吃飽,至少要滿足一項,所以選擇的是吃飽! 雖然目前還沒有達到目標理想體重,但要維持也是很不容易,需要每天注意食物份量和熱量之外,還要配合規律生活和適度運動(我是選擇快走,每日8000-10000步)。
『綠原酸CGA(Chlorogenic acid)』這個營養成分,猶記得20多年前有一位資深藥師,就跟我分享這成分在減肥的各種應用,他講得眉飛色舞,但是當年這個素材並未普及應用在保健食品上。近幾年我協助的顧問公司,開始將綠原酸和其他成分做成粉劑、茶包等,應用在減肥的輔助保健食品! 夏季是『輕鬆享瘦』的最好節氣,管理健康體重若能搭配適合的輔助食品,會有一加一大於二的效果喔! 一起來認識減肥新素材~『綠原酸CGA(Chlorogenic acid)』!
『綠原酸CGA(Chlorogenic acid)』是啥?對減肥有何好處?
1.多酚類的一種,廣泛存在於植物,在未烘培的綠咖啡豆表皮中含量最豐富。綠原酸也存在於蘋果、梨子、茄子、藍莓、番茄、草莓和馬鈴薯等食物來源中,但主要還是從綠咖啡中發現的含量最高。
2.綠原酸怕熱,烘焙時間拉長,含量驟降。
3.間接促進蛋白激酶和脂解酶作用,增加新陳代謝。
『綠原酸CGA(Chlorogenic acid)』減肥作用機制
1.抑制葡萄糖-6-磷酸酵素(G6P)水解,減少肝醣轉化成葡萄糖, 影響小腸吸收葡萄糖。
2.阻止肝醣酵素釋放葡萄糖進入血液, 穩定血糖,減少胰島素阻抗。
建議將『綠原酸CGA(Chlorogenic acid)』做為輔助減重,如果還是暴飲暴食,依賴減肥藥或減肥輔助食品,很難有明顯效果喔!
綠原酸CGA(Chlorogenic acid)』是安全性高的營養素,和西藥減肥藥相比,較不會有副作用且費用較為合理,但以下情況下還是需要注意攝取:綠原酸主要是從綠咖啡豆萃取,少數族群對綠咖啡豆萃取物有過敏者,食用需要小心謹慎。萃取物含有少量咖啡因,盡量避免在晚上食用,以免影響睡眠。十二歲以下孩童、孕婦、消化不良與重大疾病患者不宜食用。
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余靜芳 Tina yu營養行銷顧問
保健、膠錠、特殊及健康食品、化妝品之行銷/教育訓練/法規/研發
醫學博士/理學碩士/高階企管碩士
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新聞來源 : 店家日報 https://buzzdaily.tw/news/9262
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